Temps de préparation: 30 mins Temps de cuisson: 30 mins Temps Total: 1 heure Nb. de personnes: 4 pers. Description Une explosion de saveurs pour ces aubergines garnies d’une farce au quinoa, noix et champignons, accompagnées d’une sauce au yaourt à la menthe. Un plat relativement sain, nourrissant et sans gluten. Ingrédients Pour les […]
Couscous aux boulettes (chaussettes) de pois chiche Préparation: 1h Cuisson: 1h Repos:1 nuit Pour:4 personnes Ingredients: Pour les falafels 1 bol de pois chiche 1 oignon émincé 1 gousse d’ail pilé 5 cuillères à café de persil haché 5 cuillère à café de persil plat ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café […]
Written by Fabrice Joyeux